Acciones para elevar la calidad de los servicios en la UEB No.3 de la ESUNI

Abstract

En la presente investigación se caracteriza el desarrollo socio-histórico-cultural y ambiental de los trabajadores de la ESUNI desde su surgimiento hasta la actualidad. Se diagnostica el estado actual de la cultura de la calidad de los trabajadores de a UEB No.3 de Gastronomía. Se elabora un plan de acción sociocultural que contribuya a favorecer la cultura de la calidad en los trabajadores de la UEB No.3 de Gastronomía atendiendo a sus propias características socioculturales y las del cliente.