Resumen:
Se muestra el estudio de las principales variables que influyen en la tecnología del tratamiento de las arcillas de la región de Centeno, Moa, para la obtención de mezclas cerámicas utilizadas en la producción de objetos cerámicos ornamentales y utilitarios. Mediante el diseño de experimentos, se estudiaron cuatro mezclas cerámicas con diferentes dosificaciones de arcilla roja y gris (en las mismas proporciones utilizadas tradicionalmente en el Tejar de Centeno). A través del análisis estadístico, comparando las cuatro mezclas estudiadas, se determinó la composición que debe tener una mezcla de arcillas de esta región, para obtener resultados satisfactorios en la obtención de productos cerámicos. Se estudió el comportamiento de esta mezcla respecto a la temperatura de cocción y al tamaño de partículas, estableciéndose los modelos matemático-estadísticos que lo describen.
