Resumen:
En este trabajo de diploma “Implementación de un Sistema de Gestión Energética en el Hotel Villa Covarrubia” realizado por la necesidad que existe en el sector turístico de métodos y procedimientos de monitoreo y control energético que permitan reducir los consumos y costos energéticos y aumentar la competitividad. En el se hace referencia a la situación energética de la explotación hotelera en Cuba y una breve descripción del hotel. Se establece el grado de competencia en materia energética del hotel a partir de las encuestas realizadas a los trabajadores. También se trabajó en el Sistema de Suministro Eléctrico realizando un levantamiento de las cargas instaladas, se evalúa el sistema de iluminación existente relacionado las principales oportunidades de ahorro. Se realiza un estudio de los diferentes portadores energéticos con la ayuda de las herramientas que se utilizan para establecer un Sistema de Gestión Energética eficiente en una instalación Hotelera. Se determinan las irregularidades de la gestión energética y expone un plan de medidas que permite a los directivos la toma de decisiones para el uso racional de los mismos con el objetivo de lograr un ahorro energético.
