Resumen:
En el presente trabajo de investigación se elabora el manual de normas y procedimientos para el subsistema de nóminas para perfeccionar el proceso contable en la empresa municipal de comercio y gastronomía de Moa, respondiendo a las bases normativas establecidas. Se crea una estrategia de formación y adiestramiento para los cambios del personal en cualquier nivel, el mismo constituye una fortaleza para el sistema de control interno pues facilita la realización de las actividades fundamentales que permita el cumplimiento de las metas y objetivos trazados por la entidad. El trabajo será utilizado como herramienta de soporte en la organización y comunicación facilitando y proporcionando el aprendizaje y la orientación precisa que requiere la acción humana en cada una de las actividades que conforman el proceso contable, fundamentalmente a nivel operativo o de ejecución.
