Análisis de la efectividad económica de los mercados industriales y artesanales pertenecientes a la empresa de comercio y gastronomía del municipio de Moa

Abstract

En el presente trabajo de investigación se desarrolla una evaluación de la eficiencia económica de los mercados industriales artesanales, aplicando métodos tradicionales como los comparativos, horizontal dinámico, método gráfico y de sustitución en cadena, además de otros novedosos como el método de la rentabilidad económica, donde se establecen las estrategias a seguir para una mejora de las operaciones económicas en la organización. En el análisis de la efectividad económica practicada a la empresa de comercio y gastronomía en Moa, se desarrolla un profundo análisis a la utilidad aplicando el método de sustitución en cadena para los períodos 2007, 2008, 2009 y 2010, definiéndose un conjunto de problemas en la gestión y control de los recursos que están afectando negativamente el cumplimiento de la utilidad neta de forma sostenida.