Resumen:
El presente trabajo de investigación se realiza en la empresa de Servicios a la Unión del Níquel ( ESUNI). Esta se desarrolla con el objetivo de diseñar un procedimiento para valorar las producciones en proceso y medir los costos de los cultivos agrícolas. Se reflejan los elementos fundamentales de la contabilidad agrícola, así como las características de sus flujos de producción y sus costos. Este estudio permite conocer algunos de los elementos necesarios para conformar procedimientos que ayuden a analizar los costos agrícolas así como hacer valoraciones de las producciones agrícolas en proceso. Se utilizan diferentes métodos y técnicas basados en elementos teóricos, históricos y de actualidad tales como el análisis-síntesis y la inducción-deducción. El método de modelación se aplica para el diseño del procedimiento a seguir siendo este una valiosa herramienta didáctica y práctica en el cálculo y medición de los costos agrícolas. De igual manera se utilizan métodos empíricos como la observación, además de la revisión de bibliografías, documentos contables, y resoluciones que permiten realizar las investigaciones de una forma más concisa. Se demuestra que el diseño de dicho procedimiento es un eficaz instrumento para la toma de decisiones por lo que si se pone en práctica se podrá obtener los resultados
que realmente espera alcanzar esta unidad agrícola a corto plazo y nuestra empresa en general.
