Solución de Inteligencia de Negocio para los servicios gastronómicos en la Empresa de Servicios a la Unión del Níquel

Abstract

En esta investigación se realiza el diseño e implementación de un Data Mart como solución de Inteligencia de Negocios, para los servicios de alimentación prestados por la Empresa de Servicios a la Unión del Níquel. Para ello se emplearon varias herramientas, entre ellas fue seleccionada la metodología HEFESTO, permitiendo que toda la información generada por los servicios gastronómicos, se encuentre en un lugar específico, depurada, consolidada y sirva como soporte a la toma de decisiones en los servicios gastronómicos de la ESUNI.